Здесь я буду публиковать вкусные рецепты обедов с фото или видео.

Горячие блюда Обеды Ужин

Говядина,запеченная с овощами

На 400 гр. говядины: 1 стебель лука порея, 2 луковицы, 1 морковь, 1 сладкий перец, 2 картофелины, 100 гр. твердого тертого сыра, 2 ст. л. белого сухого вина, 1 ч.л. растительного масла, черный молотый перец, соль. Приготовление: Мясо нарезаем небольшими кусочками,солим,перчим,поливаем вином и оставляем на 20-30 минут. Весь лук и морковь нарезаем кольцами, сладкий перец […]

Обеды

Рыба по-Норвежски

Не могу сказать готовят ли так в Норвегии рыбу?! Но в нашей семье это блюдо почему то испокон века так называется))) Итак, для приготовления нам потребуется : 500 гр рыбного филе ( треска, #хек, минтай), 1 банка белой фасоли в томатном соке, 150 гр. жирной сметаны, 150 гр. творожного сыра, смесь перцев или белый перец, соль. Приготовление: […]

Горячие блюда Обеды Ужин

Голубцы с интересными начинками

Голубцы последнее время очень просели в рейтинге популярных блюд моей семьи… Не знаю с чем это связано, но это очень печально. Капуста очень полезный продукт, а если в нее завернуть что-нибудь, то и вообще бесценный (возможно только для меня). Думая о голубцах я вспоминала свое детство: ведь мама готовила голубцы вообще много с чем… Годы […]

Гарниры Закуски Обеды Ужин

Рулеты рыбные с грибочками

Рыба очень полезный продукт, но к сожалению мои домочадцы ее органически не переваривают… Поэтому рыбу я готовлю исключительно для себя и могу побаловаться изысками.. Сегодня расскажу вам о #рыбных #рулетах с грибами. Они очень просты в исполнении, но эффектно выглядят, это блюдо хорошо как для обычного обеда, так и прекрасно подойдет для #праздничного стола. Возьмем: 600 гр филе скумбрии, приблизительно 500 гр […]

Гарниры Горячие блюда Обеды

Жаркое из курицы в мультиварке (быстро и просто)

Иногда мам, бабушек и сестер может обуять простая человеческая лень… На такие случаи я имею в рукаве запас идей по приготовлению чего-то быстрого в мультиварке. Мультиварка , как верная боевая подруга, уже не раз выручала меня из разнообразных гастрономических передряг! Теперь о рецепте: 800 гр- куриного филе нарезаю произвольными кусочками. 1 крупную луковицу нарезаю полукольцами. 1 […]