Делюсь кулинарными рецептами, переживаниями, советами.
Здесь я буду публиковать вкусные рецепты обедов с фото или видео.
Сегодня мне нужно было очень быстро приготовить куриные котлеты для дочки-малышки! Захотелось вот человеку котлет… причем срочно!!! Ну как можно отказать маленькой «конфетке»? рецепт очень быстрый и дешевый! Беру одну куриную грудку, одну картофелину, одно яйцо, две-три мелких или одну среднюю луковицы (я взяла красный лук, потому что при термической обработке он становится очень нежным), одну столовую ложку […]
Этот рецепт есть у меня на канале в дзене мастер клава Всем уже надоела привычная гречка, рис, картошка и если вы ищите какой-то новый гарнир, то кус-кус именно то, что вы искали! Возьмем 200 грамм кус-куса, зальем 3мя стаканами теплой кипяченой воды. На самом минимальном огне протомим в течение 30 минут. Параллельно с этим из 500 грамм […]
К сожалению время скоротечно.. В потоке столетий, десятилетий и годов мы теряем (и не замечаем как) свой национальный облик и смешиваемся с другими традициями, привычками, нравами. Это не плохо и не хорошо… Это просто так . Но в беге времени очень многое теряется безвозвратно и колорит русской кухни не исключение. Если иностранцев спросить о российской […]
Статья взята из моего дзен канала клава мастер Если в вашей жизни настал такой момент когда все гарниры закончились и в голове больше нет идей… Всегда можно приготовить супер бомбическую, запеченную картошечку! Рецепт максимально простой, но картошка получается очень нежная, вкусная, с хрустящей корочкой. Возьмем 500 грамм очищенной картошки, разрежем ее на 4 части. Добавим к картошке […]
Не знаю как у вас милые хозяюшки и мамочки, но в моей семье есть одна очень серьезная гастрономическая проблема! Домочадцы не хотят (ни в какую причем) есть овощи! Запихнуть в мужа или сына кабачок миссия, зачастую не выполнимая. Я периодически иду на немыслимые ухищрения, чтобы замаскировать овощную «братию» в блюдах. Для меня было открытием (очень приятным кстати) рецепт ленивых […]