Здесь я буду публиковать вкусные рецепты с сыром с фото или видео.

Сыр

Лайфхаки с сыром

Чтобы сыр не прилипал к терке, ее нужно смазать растительным маслом. Сыр не будет склеиваться, а терку потом легче отмыть. Кусочку подсохшего сыра можно вернуть свежесть, если положить его на некоторое время в молоко. Выбирая сыр, смотрите на его разрез:если сыр недозрелый, то он будет безвкусным, резиновым, а его окраска будет неравномерной и белесой. Мягкие, твердые, рассольные, […]