Пост опубликован: Март 1, 2021

Горячие блюда

Куриный рулет с творогом и помидорами!

Нам потребуется:

600 гр куриного филе,

200 гр нежирного творога,

6 зубчиков чеснока,

500 гр помидоров,

2 столовые ложки сметаны 10%,

прованские травы,черный и красный молотый перец.

Приготовление

  1. Куриное филе разрезаем на пластины. Отбиваем, натираем с двух сторон молотым перцем и солью. Выкладываем ровным слоем на лист фольги.
  2. Творог смешиваем с пропущенным через пресс чесноком, выкладываем ровным слоем поверх мяса.
  3. Сверху на творог раскладываем нарезанные полукольцами помидоры, посыпаем прованскими травами и солью. С помощью фольги сворачиваем рулет, скалываем его зубочистками. Сверху рулет смазываем сметаной, посыпаем травами, заворачиваем в два слоя фольги. Запекаем 1 час в духовке разогретой до 200 градусов.

Приятного аппетита!