Иногда мам, бабушек и сестер может обуять простая человеческая лень… На такие случаи я имею в рукаве запас идей по приготовлению чего-то быстрого в мультиварке.
Мультиварка , как верная боевая подруга, уже не раз выручала меня из разнообразных гастрономических передряг!
Теперь о рецепте:
800 гр- куриного филе нарезаю произвольными кусочками.
1 крупную луковицу нарезаю полукольцами.
1 крупную морковь нарезаю грубой соломкой.
Обжариваю курицу и лук прямо в мультиварке 10 минут на программе тушение.
Нарезаю очищаю 2 зубчика чеснока и произвольно нарезаю его.
Когда курица с луком обжарились, добавляю к ним: морковь, картошку, чеснок, замороженные помидоры 300 гр. Все хорошо перемешиваю! Солю и перчу.1 из 6
Ставлю все это на 20 минут, программа «тушение» (у меня мультиварка с функцией скороварки, в обычной мультиварке время увеличивается) Закрываю клапан, готовлю в режиме «скороварка»1 из 2
Спустя 20 минут готово прекрасное, сытное кушанье для всей семьи!!!
